部编版语文二年级下册识字4中国美食优秀教案教学设计
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内容介绍
姓名 叶倩颖 班级 二(6) 学科 语文 课题 《中国美食》 教时 第一课时 日期 4月11日 教学目标确定的依据
教材分析
《中国美食》是二年级下册唯一一个识字单元的最后一课。本课以中国美食为主题要求学生集中识字,分别从炒、烤、烧、爆、炖、炸、煎、蒸、煮等制作方法上真是展现中国美食文化的博大精深、丰富多彩。它与学生的生活实际很紧密,引导学生在生活中识字的同时,激发他们对中国文化的热爱。
本课的会认字可分成三类:
“煎、烤、煮、爆、炖、蒸、炸”7个字,它们都跟火有关。其中“煮、蒸”都是翘舌音,“蒸”不仅是翘舌音,还是后鼻音,要求学生读准。“炸”是多音字,在这里读第二声。
认读“菠、茄、蘑、菇”4个字,它们都是“草字头”的字,且都是形声字,宜采用“拆分法”教学,其中“菇”读第一声,但在“蘑菇”一词中读轻声。
认读“腐、饺、酱、粥、蛋”5个字,需要从字的音、形、义结合起来,借助拼音,用字组词说一说,根据字形记一记。
要求会写的9个字中,“烧、烤、炒、鸭、鸡、饭“是左右结构的字,除了”鸭“之外,都是左窄右宽。在写法上,要注意”火字旁“的捺要变成点,”烧“的右上角没有点,”烤“的第九笔是横不是竖折折钩。”肉“在书写时,要注意两个”人“的捺变成点,”茄“是上下结构,而且是形声字,书写时要注意下面的”加“左右要紧凑。”蛋“书写时注意第1笔时横钩。
学情分析
(1)二年级学生仍然要学习大量汉字。但是识字的要求、方法都在一年级基础上有了变化。在识字数量上,二年级认读“四会”汉字900个左右。
(2)学生在一年级掌握了熟练品读音节能力,但本班学生最近的听写情况反映,拼音能力有退步的迹象,因此在教学设计中依然不能忽视读音类结构的学习。
(3)随着识字量的增加,本班学生出现字形混淆、写错别字的现象较多,因而需更注重字形比较学习上。
教学的具体目标
1、会认“菠、煎、腐、蛋”等16个生字,会写“烧、烤“两个”火字旁的字。
2、熟读本课的菜名。
3、掌握“草字头”的字、“火字旁”的字与什么事物有关。
4、初步认识不同的制作食物的方法。 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 一、视频导入
初读课文,读准字音。
分类集中识字。
四、指导写字。
四、集中学习写字。 1、看《舌尖上的中国》节选,提问:你从视频中看到了什么美食?
板书课题:中国美食
创设情境:这是一家餐厅的菜谱,拿到菜谱的你们,不认识上面的字,怎么办?那么我们首先来读准菜谱上的字。
在菜谱中,你知道哪些是菜肴,哪些是主食吗?
认识菜肴及做法:
范例:出示凉拌菠菜图片,师:我知道这道菜的主要材料是“菠菜”,它的做法是“凉拌”。
你们能说说其他菜肴的主要材料和做法吗?