食物的变质-鄂教2001版三年级科学上册

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《食物的变质》课件下载

  • 《7 食物的变质》PPT课件(湖北省县级优课).ppt

    **7、食物的变质嗨!我就是人见人怕的霉菌!怎样判断食物是否变质?看颜色01闻气味02摸软硬03尝味道04千万不能随意品尝哦!观察比较变质的食物和没有变质的食物食物的特点看闻
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    《7 食物的变质》PPT课件(湖北省县级优课).ppt
  • 《7 食物的变质》PPT课件(辽宁省市级优课).ppt

    樱桃还能吃吗?1分39秒实验注意事项1、边观察边记录2、气味刺鼻时,要用扇闻的方式3、观察完盖好盖子4、观察结束用湿巾擦手5、不可以用嘴尝没变质变质变质没变质变质没变质变质没变质变质没变质没变质变质
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《食物的变质》教案下载

  • 《7 食物的变质》教学设计(湖北省县级优课).doc

    《食物的变质》教学设计教学目标:1人们生活中常见变质食物的特征以及食物变质的原因。2知道一些生活中常见的延长食物保质期的方法,并展开相关的研究活动。3能自主探究香蕉等食物变质的原因。4初步形成科学卫生的饮食习惯。教学重难点:重点:培养学生观察、比较和探究能力,知道一些常见的延长食物变质的方法。难点:了解食物变质的原因及科学道理。教学准备:1一次性手套,镊子、观察皿等。2苹果、米饭、肉、番茄四组食物,变质的和没有变质的3各种有包装的食物3香蕉变质的过程视频,教学课件。教学过程:一、激趣导入1出示新闻图片,听新闻。2提问:面包发霉了,还能吃吗?你想对他们说些什么?生活中你见过哪些像这样的食物?是怎样做的?教师相机引入课题。板书课题食物的变质
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    《7 食物的变质》教学设计(湖北省县级优课).doc
  • 《7 食物的变质》教学设计(辽宁省市级优课).doc

    《食物的变质》教学设计教材分析:学情分析:三年级的学生好奇心强、有一定的观察能力和动手实践能力,食物的变质现象,对于学生来说在生活中经常会看到,但缺少深入地探究学习,对于变质的危害以及如何防止食物的变质,缺少一定的认识。需要教师合理引导,使他们能够在观察实验的过程中,提高动手能力,分析、归纳能力以及探究的能力。一、过程与方法:1.能够通过小组观察实验发现食物的变质特征;2.能够通过小组讨论发现生活中防止食物变质的方法。3、能够通过辨析生活中的防止食物变质的现象,增进对防止食物变质作用的了解。二、知识与技能:1、认识生活中常见变质食物的特征及食物变质的原因。2、知道一些生活中常见的延长食物保质期的方法。3、能够通过对本课的学习,进一步培养学
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  • 《7 食物的变质》教学反思(湖北省县级优课).docx

    《食物的变质》教学反思同学们对本课的学习有一定的基础,知道食物容易发霉变质,也知道一些常见的保存方法,比如冷冻法、晒干法、真空包装法,对腌制法和罐装法关注不多,但是在老师的提示下能够很快的认识和接受。学生对食物变质的原因认识不够全面,所以需要老师的讲解和提示。通过两轮挑战发现,同学们基本熟练掌握了食物的保存方法,并能熟练运用,达到了教学要求。课后点评:自评:这节课同学们积极回答,气氛活跃,学生都能结合自己生活经验回答老师提问,做到了动手动脑,小组合作,解决问题。他评:这堂课结构完整,条理清晰,板书简洁,从新闻入题,自然合理,简单的问题自由回答,难的问题小组探讨,合作交流,思维碰撞,教师小结,让学生印象更加深刻。教研员评:这节课思路清
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