课题2　土壤中分解尿素的细菌的分离与计数-人教版选修1 生物技术实践

土壤中分解尿素的细菌的分离与计数选修1专题2课题2一、研究思路（一）筛选菌株1.实例：PCR技术：一种在体外将少量DNA大量复制的技术。此项技术要求使用耐高温的DNA聚合酶。提出的问题—如何寻找耐高温的DNA聚合酶？解决问题的思路—寻找耐高温环境。原因：高温条件淘汰了绝大多数微生物。获得启示：寻找目的菌种时要根据它对生存环境的要求，到相应的环境中去寻找。2.实验室微生物的筛选原理人为提供有利于目的菌株生长的条件（包括营养、温度、pH等），同时抑制或阻止其他微生物生长。本课题使用的培养基KH2PO41.4gNaHPO42.1gMgSO4.7H2O0.2g葡萄糖10.0g尿素1.0g琼脂15.0g将上述物质溶解后，用蒸馏水定容到1000mL。碳源：葡萄糖、尿素氮源：尿素

需涂布多少个培养基？专题2微生物的培养与应用尿素分子的立体结构（一）筛选菌株1、实验室微生物的筛选原理（P21）人为提供有利于目的菌株生长的条件（包括营养、温度、pH等），同时抑制或阻止其他微生物生长。（一）筛选菌株2、选择培养基在微生物学中，将允许特定种类的微生物生长，同时抑制或阻止其他种类微生物生长的培养基，称做选择培养基。（一）筛选菌株加入青霉素的培养基——细菌不生长，酵母菌、霉菌等真菌能生长不加含碳有机物的无碳培养基——分离自养型微生物1.在培养基的配方中，为微生物的生长提供碳源和氮源的分别是是什么物质？碳源是葡萄糖，氮源是尿素2.分析该配方的培养基对微生物是否具有选择作用？如果有，又是如何进行选择的？有筛选作用。尿素是培养基中的唯一氮

尿素分子的立体结构第一课时（一）筛选菌株水生耐热细菌Taq(Thermusaquaticus)——耐高温的TaqDNA聚合酶美国微生物学科布鲁克1966年发现耐热细菌1、实验室微生物的筛选原理（P21）人为提供有利于目的菌株生长的条件（包括营养、温度、pH等），同时抑制或阻止其他微生物生长。（一）筛选菌株2、选择培养基在微生物学中，将允许特定种类的微生物生长，同时抑制或阻止其他种类微生物生长的培养基，称做选择培养基。（一）筛选菌株加入青霉素的培养基——细菌不生长，酵母菌、霉菌等真菌能生长不加含碳有机物的无碳培养基——分离自养型微生物1.在培养基的配方中，为微生物的生长提供碳源和氮源的分别是是什么物质？碳源是葡萄糖和尿素，氮源是尿素2.分析该配方的培养基对微生物是否具有选择作

知识目标?1.简述稀释涂布平板法分离微生物和进行微生物计数的实验原理2.说出选择性培养基和鉴别性培养基的用途3.归纳分离纯化微生物的原理和方法能力目标?1.学会制备土壤样本稀释液2.学会用稀释涂布法将菌样液接种到固体培养基平板3.学会用稀释涂布平板法进行微生物数量测定的方法情感、态度与价值观目标?1.体验科学知识的形成过程，加深对科学本质的理解2.体会在实验活动中合作学习的有效性，养成严谨的科学态度基础知识尿素是一种重要的氮肥，农作物并不能直接吸收利用，而是首先通过土壤中的细菌将尿素分解为氨和CO2，这是因为细菌能合成脲酶。本课题有两个目的：1、从土壤中分离出能够分解尿素的细菌2、统计每克土壤样品中究竟含有多少这样的细菌（一）筛选菌株从水生耐热细菌Taq中分离

课题2土壤分解尿素的细菌的分离与计数课前预习检测判断正误1、科学家从70－80度热泉中分离到耐高温的TaqDNA聚合酶（）2、筛选分解尿素的细菌的培养基上不需要添加尿素（）3、只要培养基中有尿素就可以筛选出分解尿素的细菌（）4、稀释涂布平板法既可用于统计活菌数也可用于统计样品中死菌数（）5、统计菌落数目也可以用平板划线法（）××××课题背景尿素[CO(NH2)2]——重要的农业氮肥。只有被土壤中细菌分解为NH3才能被植物吸收利用脲酶CO(NH2)2+H2OCO2+2NH3实验室中微生物的筛选原理人为提供有利于目的菌株生长的条件(包括营养、温度、pH等)，同时抑制或阻止其他微生物生长。思考：

2.2土壤中分解尿素的细菌的分离与计数【学习目标】1.简述尿素在生产实践中的作用及分解尿素的细菌的作用。2.研究培养基对微生物的选择作用。3.进行土壤中分解尿素细菌的分离与计数。4.简述活菌计数技术的应用。【重点难点】课题重点：对土样的选取和选择培养基的配制课题难点:对分解尿素的细菌的计数【考情分析】考纲要求：题型与分值：非选择题（0-15分）【课前预习案】　一土壤中分解尿素的细菌的分离与计数阅读教材P23“实验设计”，能够整理归纳出实验设计包括的内容，1实验流程2实验设计SHAPE*MERGEFORMAT包括的内容有：、、和，具体的实验步骤以及时间安排等的综合考虑和安排。实验设计原则：设计重复组（3个）设计。

课题2土壤中分解尿素的细菌的分离与计数教学设计一、教学目标1.掌握筛选微生物的实验原理，对分离不同微生物能熟练配制不同的选择培养基2.分析研究思路的形成过程，为本节课的细菌筛选提供思路启迪3.掌握微生物培养过程的无菌操作二、教学重点1.对土样的选取和选择培养基的配制2.实验流程的设计三、教学难点对分解尿素的细菌的计数四、教学方法启发式教学五、教学工具多媒体课件六、教学过程（一）新课引入1.尿素是一种重要的氮肥，农作物不能直接吸收利用，而是首先通过土壤中的细菌将尿素分解为氨和CO2，这是因为细菌能合成脲酶。2.在体外将DNA大量复制的扩增技术被称为DNA多聚酶链式反应，该技术的自动化需要用到一种酶———耐高温的DNA聚合酶，我们应该从哪去寻找这种酶呢？到高温环境

?土壤中分解尿素的细菌的分离与计数(第一课时)★课题目标（一）知识与技能利用选择培养基分离细菌，运用相关技术解决生产生活中有关微生物的计数（二）过程与方法分析研究思路的形成过程，找出共性和差异性（三）情感、态度与价值观形成无菌不在的概念，养成讲究卫生的习惯★课题重点：对土样的选取和选择培养基的配制★课题难点：对分解尿素的细菌的计数★教学方法:启发式教学★教学工具:多媒体课件★教学过程（一）引入新课图中是一位农名伯伯在给玉米施肥——尿素，尿素是一种重要的氮肥，请问同学们农作物能不能直接吸收利用？为什么土壤中的细菌能分解尿素？学生答...........，教师总结............,这就是本节课学习的内容土壤中分解尿素的细菌的分离与计数（二）进行新课1．基础知

土壤中分解尿素的细菌的分离与计数第一学时教学设计学习目标：知识目标?　　1.简述稀释涂布平板法分离微生物和进行微生物计数的实验原理2.说出选择性培养基和鉴别性培养基的用途3.归纳分离纯化微生物的原理和方法能力目标?　　1.学会制备土壤样本稀释液2.学会用稀释涂布法将菌样液接种到固体培养基平板3.学会用稀释涂布平板法进行微生物数量测定的方法情感、态度与价值观目标?　　1.体验科学知识的形成过程，加深对科学本质的理解2.体会在实验活动中合作学习的有效性，养成严谨的科学态度学习重点和难点：微生物的选择培养、分离、计数等技术的原理和方法教材分析与课时安排：　　本课题教学实施中的关键在于两点：①教师要处理好知识性内容与操作性内容的关系，要让学生理解特定菌株的选择

土壤中分解尿素的细菌的分离与计数对土样的选取和选择培养基的配制（二）教学难点对分解尿素的细菌的计数 三、教材分析 教材从尿素在农业上的重要用途切入，介绍了土壤中能分解尿素的细菌，进而说明这种细菌的作用是能够合成分解尿素的酶。教材还简要地介绍了尿素的发现过程和尿素合成的历史，这些都是“科学、技术、社会”教育的丰富素材。 四、教学对象分析 通过前面的学习，学生已经了解了关于微生物培养的基础知识，比如培养基的配制、稀释涂布平板法、无菌操作等。 五、教法分析 本节课利用了信息技术的手段。学生通过用电脑做练习，教师可以得到学生答题情况的实时反馈；通过微课对比较简单的知识进行总结；另外学生通过发表评论的方式来讨论问题，对于教师来说可以高效的阅读全班

土壤中分解尿素的细菌的分离与计数一、课题目标研究培养基对微生物的选择作用，进行微生物数量的测定。二、课题重点与难点[来源:Z&xx&k.Com]课题重点：对土样的选取和选择培养基的配制。课题难点：对分解尿素的细菌的计数。三、课题背景分析教材从尿素在农业上的重要用途切入，介绍了土壤中能分解尿素的细菌，进而说明这种细菌的作用是能够合成分解尿素的酶。教学中，教师可以联系生产生活实际，使学生对尿素以及分解尿素的细菌形成一定的感性认识。教材还简要地介绍了尿素的发现过程以及尿素合成的历史，这些都是“科学、技术、社会”教育的丰富素材。最后，教材明确指出了本课题的目的，有助于学生准确把握课题的方向。四、研究思路（一）筛选菌株微生物的选择培养，是指利用培养基的组成

课题2土壤中分解尿素的细菌的分离和计数练习题一、选择题1．发酵工程的第一个重要工作是选择优良的单一纯种，消灭杂菌、获得纯种的方法不包括(　　)A．根据微生物对碳源需要的差别，使用含不同碳源的培养基B．根据微生物需要的生长因子的种类，在培养基中增减不同种类的生长因子C．根据微生物遗传组成的差异，在培养基中加入不同比例的核酸D．根据微生物对抗生素敏感性的差异，在培养基中加入不同种类的抗生素2．分离土壤中分解尿素的细菌时，对培养基的要求是(　　)①加尿素　②不加尿素　③加琼脂　④不加琼脂　⑤加葡萄糖　⑥不加葡萄糖　⑦加硝酸盐　⑧不加硝酸盐A．①③⑤⑦ B．②④⑥⑧C．①③⑤⑧ D．①④⑥⑦3．下列是关于“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述，其中错误的是(